OMED Extra Vergine Olivenöl - Picual White (Limited Edition) 500ml
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Olivensorte: 100% Picual
Säure: 0,1
Herkunft: Ácula, Granada
MHD - 31.10.2024


Anwendungsmöglichkeiten

Mittelfruchtig, grünfruchtig mit Kräuternoten. 
Am Gaumen ist es zuerst süß mit Noten von Apfel und Banane. Im Abgang erscheint eine dezente Bitterkeit und ein etwas intensiveres Aroma, das anhält und viel Frische im Mund hinterlässt.

Anwendungsempfehlung: Stimmen Sie das intensive Aroma mit jeglichem Tomatengericht, - sauce oder –suppe ab. Gleichen Sie die Robustheit mit bitteren Salaten wie Rucola oder Radicchio ab. Zu verwenden für Grillfleisch oder Oktopus. 

Verpackung: weiß lackierte Flasche in limitierter Auflage mit Siebdruck.

Ernte: Das native Olivenöl extra O-Med Picual wird im Oktober geerntet. Die Ölmühle befindet sich im Zentrum des Olivenhains, sodass alle Oliven in maximal 3 Stunden verarbeitet und gemahlen werden.

 

Produkdetails

Energie
3404 kJ (828 kcal)
Gesamtfett 92g
Gesättigte Fettsäure 13g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 70g
Mehrfach ungesättigtes Fett   9g
Gesamtkohlenhydrate   0g
Zucker   0g
Protein   0g
Natrium   0g